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【产品名称】LabSwift - aw便携式水分活度测定仪/水份活度仪
【厂商性质】授权经销商
【产 地】瑞士
【3I 指 数】582
【产品介绍】
水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测试食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法。可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
NOVASINA发明并享有的测定方法electrolyte-cell 法, 经广泛使用和验证 , 是准确、有效、直接的测量水分活度的方法， 可以与经典测量方法和理论计算方法互相验证 ， 因而亦被很多检验机构的实验室用做校验工具，如美国NITS 。欧盟各国、日本的进出口食品检验检疫机构的实验室都有NOVASINA 水分活度仪在使用， 美国FDA在评定向美国进口的食品药品时在水分活度项目上推荐NOVASINA 仪器 。
【主要配置】主机， 标准品盐， 样品池， SD卡
【产品特点】
1、 测定快速、准确
2、 可靠度高， 长时间稳定
3、 小巧方便， 简明易用
4、 大LCD 显示，
5、 SD存储
6、 出厂6点校准， 长期稳定
7、 免维护。
8、 样品数据和样品测试方法可以贮存
【技术参数】
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测定范围
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0.03-1.00aw
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温度范围
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5-45°C
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分辨率
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0.001aw
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准确度
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0.010aw
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